Casa dos alimentos

Regulador de Acidez Maxsoy

O regulador de acidez é uma suspensão de ácidos orgânicos e seus sais, com açúcares redutores e extratos naturais de especiarias desodorizados. Devido a sua composição balanceada é um poderoso aditivo alimentar que atua principalmente como regulador de acidez. Além disso, a presença de agentes inibidores do crescimento microbiano, sequestrantes e antioxidantes retardam o aparecimento de reações adversas, não interfere nas características organolépticas do produto final mantendo a cor, sabor e aroma original do produto fresco, prolongando assim a vida de prateleira. A Maxsoy como uma empresa de inovação tem em seu portfólio os reguladores de acidez a base de extratos naturais de especiarias desodorizados, que contém os antioxidantes naturais das especiarias, esse produto é classificado como Clean Label sem adição de aditivos.

Unidade

Kg

Marca

*Regiões atendidas: Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná